| Главная » Статьи » Собаки и кошки » Сухие корма для кошек и собак |
При всем кажущемся разнообразии сухие корма для кошек и собак можно условно разделить на три категории – экономичный, медиум (средний) и премиум продукт. Это деление основано на ценности корма с точки зрения его сбалансированности и содержания веществ необходимых для функционирования организма животных. Для нормальной жизнедеятельности организма необходимы все группы питательных веществ – белки, жиры и углеводы. Белки являются основным строительным материалом для клеток. Это особенно актуально ля молодых растущих животных, но взрослые животные также нуждаются в белках. Известно, что срок жизни клеток в любом организме колеблется от нескольких недель до нескольких лет, поэтому белки необходимы для построения новых клеток. Белковые молекулы состоят из аминокислот, и, собственно, ценность белка определяется аминокислотами, которые входят в его состав. Наиболее распространенными являются 23 основных аминокислоты из которых и состоят все живые ткани. Двенадцать из них синтезируются организмом здорового животного, остальные одиннадцать поступают с белковой пищей. Соответственно, аминокислоты, которые могут быть синтезированы самим организмом, называются заменимыми, а те, что должны поступать с пищей – незаменимыми. Исходя из этого понятно значение незаменимых аминокислот – их дефицит быстро приводит к нарушениям работы наиболее важных систем – репродуктивной, сердечно-сосудистой, гормональной, иммунной. Примером незаменимых аминокислот являются метионин, лизин, таурин. Ценность корма и, соответственно, его
категория (премиум, медиум, экономичный) определяется тем, какие животные белки
входят в его состав. Наиболее качественные животные белки – мышечные волокна
(мякоть) говядины, курицы, нежирной свинины, а также яйца, рыба и творог.
Качество белка определяет его усвояемость. Так, наиболее качественный животный
белок усваивается на 80-85%, а отходы мясопереработки и субпродукты усваиваются
гораздо хуже – на 20-30%. Белковые компоненты в основном определяют категорию
корма. Премиум-корм предусматривает рецептуру на основе высококачественных животных белков. Так обеспечивается не только высокая усваиваемость корма, но и наличие в нем всех необходимых (незаменимых) аминокислот. В медиум-кормах используются отходы мяса (соединительная ткань, субпродукты) и белки растительного происхождения (зерновые культуры). Их биологическая ценность гораздо ниже и количество незаменимых аминокислот в их составе гораздо меньше. В корма эконом-класса входят белки, преимущественно растительного происхождения, предварительно подготовленные. В процессе производства корма зерновые компоненты подвергаются обработке высокой температурой и давлением, от чего молекулы белков изменяют структуру, и их усваиваемость повышается. Однако это не добавляет незаменимых аминокислот и, соответственно, не повышает биологическую ценность корма. Таким образом, при кормлении эконом-продуктами, животному требуются дополнительные добавки недостающих аминокислот. Итак, основной компонент любого корма - белок - необходим для:
Таким образом состав корма должен максимально соответствовать потребностям данного животного, чтобы не создавался дефицит белка или его избыток. Количество и качество белка не может быть максимальным или минимальным, оно должно быть оптимальным для данного животного. Именно поэтому премиум-корма имеют целевую направленность - для молодых или взрослых, крупных или мелких, даже в зависимости от породы. Только учитывая множество факторов организма, можно обеспечить оптимальный рацион. Жиры. Все обменные процессы, в том числе обеспечение вех функций организма - движение, внешние реакции, размножение и т.д. - происходят в результате распада питательных веществ в организме - реакций окисления. (Из-за этого, кстати, так важен нормальный уровень кислорода в крови, т.е. хорошая работа легких и сердечно-сосудистой системы.) И если белки - это строительный материал организма, то для выработки энергии организмом используются жиры и углеводы. Образно говоря, это дрова для топки, чтобы из калорий еды вырабатывались джоули энергии. Итак, жиры. Это большая группа очень различающихся веществ, состоящих из жирных кислот, и в организме они выполняют несколько функций:
Различные исследователи приводят порой разноречивые данные, но в таких случаях принято обращаться к опыту ведущих мировых фирм в производстве кормов премиум-сегмента. Считается, что наиболее ценными жирными кислотами являются комплексы "Омега-3" и "Омега-6". Они оптимально выполняют необходимые функции и не влияют отрицательно на обменные процессы. Кстати, источниками комплексов "Омега" являются куриный и рыбий жиры. Углеводы. Эта группа веществ также связана с энергетическими процессами в организме. Часто углеводы называют "быстрым питанием". По своему строению углеводы делятся на три группы. Первая - моносахариды - глюкоза, фруктоза, галактоза. Вторая группа - дисахариды - сахароза и лактоза, при расщеплении дисахариды дают моносахариды, которые усваиваются наиболее быстро. Третья группа - полисахариды - крахмал, гликоген и клетчатка. Моносахариды и дисахариды наиболее быстро усваиваются в организме, используются на энергетические нужды, а избыток накапливается в печени в виде гликогена - это стратегический запас животного на случай голодания, холодов, стрессовых состояний или нагрузок. Количество необходимых углеводов напрямую связано с потребляемыми жирами - чем меньше поступает с кормом жиров, тем больше должно быть углеводов и наоборот. Избыток жиров и углеводов накапливается в виде жировых прослоек в мышцах, при значительном избытке происходит ожирение внутренних органов. В процессе пищеварения моносахариды и дисахариды требуют специальных ферментов для их расщепления. Классический пример тому - лактоза, молочный сахар. Щенки и котята легко усваивают молоко, но по мере взросления и перехода на другую пищу фермент, расщепляющий молочный сахар (лактаза), прекращает выделяться. Прием молока в таком случае вызывает расстройство пищеварения. Если же животное получает молоко без значительных перерывов, молоко может оставаться одним из блюд до глубокой старости. Что касается полисахаридов, то их роль в пищеварении также достаточно важна. Они в процессе пищеварения не разлагаются до простых, легко усваиваемых соединений и поступают в тонкий, а затем в толстый кишечник. Здесь их роль заключается в активном поглощении (адсорбции) продуктов гниения и токсинов из кишечника, усилении перистальтики кишечника и формировании отходов животного. Потребность в углеводах-полисахаридах не столь высокая, но вполне определенная. Источником таких углеводов служит грубая клетчатка - крупы, отруби, ржаной хлеб, грубые волокна овощей. Таким образом пищевая ценность корма определяется не просто калорийностью, но и неким оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов, причем определенного качества. Эти пропорции и определяют биологическую ценность корма. К сожалению, немногие владельцы животных задумываются о последствиях применения среднего и дешевого корма. Действительно - за что мы боремся? Оказывается, постоянное употребление недостаточно сбалансированного корма приводит к функциональным расстройствам работы организма, постепенно снижается иммунитет, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы. Организм быстрее изнашивается, животное чаще болеет. И наоборот, кормление высококачественным кормом имеет одно, но очень значительное преимущество - продление срока активной, здоровой жизни животного. В любом зоомагазине или супермаркете представлено достаточно много видов сухих и консервированных кормов для кошек и собак. Сразу предостережем от распространенного мнения - кошка (собака) хорошо ест корм, значит он ей подходит, природу не обманешь. Смеем Вас огорчить - высокие технологии обманывают и кошку в том числе. Среди многочисленных компонентов, из которых изготавливаются корма, есть совсем незначительные вкусовые добавки - стимуляторы поедаемости. Эти вкусно пахнущие обманки вполне в состоянии заставить такого чуткого зверя, как кошка, с аппетитом поедать растительный белок и просить добавки. Другое дело, что это длится недолго и через несколько лет владельцу приходится тратиться на лечение или в рацион дополнительно включать достаточно дорогие витамины. Справедливости ради надо сказать, что сейчас на рынке кормов соотношение цена - качество вполне реальны и справедливы. Премиум-класс. Это лучший из предлагаемых продуктов, и, естественно, самый дорогой. Источником животного протеина при изготовлении кормов премиум-серии являются качественные мышечные волокна мясной туши - то, что у нас называется вырезкой или другими качественными сортами мяса. Интересно, что последние исследования передовых производителей показывают, что самыми подходящими по составу аминокислот, являются такие источники животного протеина, как мясо курицы и нежирная свинина. Корма премиум-сегмента усваиваются на 80-85%, таким образом, в пересчете на стоимость рациона премиум-корма вполне оправдывают свою стоимость. Из премиум-кормов наиболее популярны торговые марки Hill's, Royal Canin, Nutro, Eagle Pack, Edvance, Iams, Eukanuba, Pro-Plan, Nutra Gold. Медиум-класс. Рецептура корма использует смесь животного и растительного протеина, причем в качестве животного протеина могут быть мясоотходы. Вследствие этого рекомендуемый расход корма на одно кормление выше, чем при кормлении премиум-кормами. Примерами медиум-кормов служат торговые марки Nutra, Friskies, Purina, Katinka, Pedigree, Wiskas. При постоянном кормлении такими кормами требуется периодически давать витамины и другие добавки. Эконом-класс. При изготовлении корма активно используется растительный протеин, в качестве животного белка может быть мясокостная мука. Расход корма эконом-класса на одно кормление выше остальных категорий, поэтому видимая экономия в цене корма может оказаться несущественной в пересчете на относительно длительный период, особенно если учесть необходимые витаминные добавки. Необходимо подчеркнуть, что в некоторых случаях кормление низкокачественными сухими кормами имеет ветеринарные противопоказания. Это, в первую очередь, мочекаменная болезнь, склонность к аллергическим реакциям, заболевания пищеварительной системы, состояния после болезней. Примерами корма экономического сегмента являются Китикет, Чаппи, Дарлинг, Гав, Мяу, Дикет, Дикан и ряд других. Лечебные корма - отдельный ряд у наиболее популярных торговых марок в премиум-сегменте. Сейчас всеми специалистами признается эффективность использования лечебных кормов для животных. Разумеется, перед этим должен быть установлен правильный диагноз. К сожалению, бывали случаи, когда одна из форм демодекоза трактовалась, как аллергия или экзема и, естественно, лечебный корм не дал результата. Однако. в таких распространенных случаях, как мочекаменная болезнь котов, практически всегда получаются отличные результаты и повторные обращения к ветеринару практически отпадают. Радуют последние разработки ведущих фирм в премиум-классе. Так, научными исследованиями доказано, что большинство кошек (порядка 85%) являются носителями герпес-вируса. У животных он проявляется самыми разными симптомами при ослаблении иммунитета, при вынашивании или рождении котят, после стрессов и болезней. Оказывается, добавка аминокислоты L-лизина с кормом в течение длительного времени помогает животному справиться с вирусоносительством и с высокой долей вероятности практически излечиться. Ниже приводится перечень заболеваний, при которых лечебные корма эффективно используют, в частности, фирмы Hill's и Royal Canin. Заболевания собак: анемия, анорексия, артроз, гастроэнтерит, гепатит, гипергликемия, гипертония, дерматит, заболевания печени, запоры, ожирение, колиты, мочекаменная болезнь (дифференцированно для камней цистина, оксалатов, уратов, струвитов), панкреатит, пиодермия, пищевая аллергия, почечная недостаточность, цистит, сахарный диабет, сердечная недостаточность, стрессы, хирургические вмешательства. Заболевания кошек: анемия, анорексия, болезни печени, гастроэнтерит, гепатит, гипергликемия, гипертиреоидизм, гипертония, дерматиты, запоры, цистит, избыточный вес, мочекаменная болезнь (дифференцированно для оксалатов, струвитов, уратов), панкреатит, нарушения пищеварения, плохая всасываемость или потеря аппетита, почечная недостаточность, сахарный диабет, сердечная недостаточность, гастриты, воспаления кишечника, колиты, стрессы и состояние после операций или болезней. Взято из книги Т.Потаповой "Зоомагазин: хобби и бизнес".
| |
| Категория: Сухие корма для кошек и собак | Добавил: Tatiana_69 (15.02.2011) | |
| Просмотров: 2019 |
| Всего комментариев: 0 | |
